cookiekitchen

Ingredienser:

75g smör

¾ dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

skal av 1 citron

2ägg

1 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader

Vispa smör, strösocker, vaniljpulver, och rivet citronskal.

Rör ner äggen

Blanda vetemjöl och bakpulver, vänd ner smeten.

Smörj och bröa Madeleine formarna.

Häll upp smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.