Mousse mousse mousse...

Blir det tjatigt? Jag kommit in i en mousse cirkel! Hehe sorry...

Kommer lägga upp basrecept på mina moussetårtor! Det blir inte så bra att försöka komma ihåg alla olika recept från huvet, utan väntar tills jag har mina recept i händerna! :-)



Paj!

Yes nu bytar vi lite för en stund och jag ska visa min paj! Ojojoj Havtorn sålde mig! Så jag bakade en mycket enkel men oj så god Havtorna paj.


Ser ut som majs... Men det är det inte

Havtornsmousse med choklad!

Åh men herre min !!!
Detta är något av det godaste jag gjort och ätit!
Den perfekta smaken och vilken känsla man får! Går inte att besktiva!!
Detta är en Havtornsmousse med chokladbotten. Dekoretat med choklad brickor, hallon och blåbär.
Väldig tråkigt dock att havtorn är så svårt att få tag på färska!! :(



Rabarbermousse med Jordgubbar

En otroligt god och sommrig mousse tårta! Detta är nya favoriten och kommer bli etta till midsommar det kan jag lova!
Gjord som en vanlig mousse med rabarber puré. Det är ett ljust anslag och mitten delen är av vitchoklad med färska jordgubbar i.


Mangomousse & Morotskaka

Vi börjar med en mangomousse.
Bottnen är chokladanslag, på har jag vaniljkräm (äkta - hemmagjord) med blåbär.
Först la jag ett lager vitchokladmousse och sedan på med mangomoussen!
Som dekoration: spritsad choklad, mango och blåbär!



Och så har jag gjort en morotskaka. Vanligt hederligt recept på både kakan och glasyren!
Morröterna är gjorda av marsipan

Recept på mousser och morotskakan kommer att komma upp! :)



Choklad med Vaniljkräms mousse

Ett enkelt chokladanslag, vaniljkräm i mitten och fylld upp med chokladmousse.



Svartvinbärsmousse

Har gjort en svart vinbärsmousse med vitchokladmousse!
Går snabbt och enkelt och är super gott!!
Bottnen är vanligt chokladanslag. För er som inte vet är ett anslag som en tårtbotten.


RSS 2.0